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　・豊橋札木町にあった豊橋一の料亭（主人：長坂理一郎）、神野新田完工式などの料理を担当した

　・牟呂の神野邸で初代金之助とも自宅で食事いただく関係で、金之助のエピソードも語っている

　・千歳楼には毛利新田時代に毛利の元お殿様も宿泊しており、毛利新田を見学時に来ていたよう